カタクリ

片栗　ユリ目／ユリ科／カタクリ属　花期／3月中旬～4月　結実期／5月
学名／Erythronium japonicum Decne.

食用稀少

神奈川県レッドリスト2020「絶滅危惧II類」
神奈川県レッドリスト2006「絶滅危惧IB類」

#カタクリ　横浜市戸塚区・俣野園　2017/03/30

山地や丘陵地に生える多年草。落葉広葉樹林内の日当たりがある程度期待できる半日陰を好む。片栗粉のカタクリ。ユリ（百合）やチューリップに近い植物である。花の形状がちょっと傾いた籠（かご）のような形であるから古名をカタカゴ（堅香子）といい、カタカゴユリが転訛（てんか）してカタクリと呼ばれるようになったという。確かに、カタクリにはクリ（栗）に似た要素は特には見当たらない。神奈川県内では相模原市域などに多からず分布あり。湘南・鎌倉・三浦半島には自生なく、花がきれいな山野草として栽培されることあるも希。ホームセンターの園芸コーナーで秋植え球根が売られていることがある。

#カタクリ　鎌倉市・東慶寺　2017/03/25

カタクリ（白花は#アズマイチゲ）　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/17

カタクリの群落　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/24

カタクリ　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/24

カタクリ　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/17

結実期の#カタクリ　東京都小平市・東京都薬用植物園　2017/05/09

葉は地際から生え出て、幼株で一枚、花が咲くまでに成長した株で二枚一対。ふつう全体的に斑が入る。初夏には葉が枯れてしまう、いわゆるスプリング・エフェメラル（Spring ephemeral、スプリングは”春”、エフェメラルは”儚いもの”や”短命なもの”の意、早春季植物、通称「春の妖精」）の一つ。

#カタクリの葉　横浜市戸塚区・俣野園　2017/03/30

カタクリの葉　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/17

地下に鱗茎（りんけい）と呼ばれるタマネギ状の球根あり。これから採取された澱粉（でんぷん）を片栗粉という。とはいえ、現在スーパーマーケットなどで市販されている一般的な片栗粉は代用品で、その正体はジャガイモ（馬鈴薯）から採れた馬鈴薯澱粉100%である。

カタクリの花

一本の花茎（かけい）を立ち上げ、その頂上でくいっと曲がって下を向く花を咲かせる。初めて見た人は”思いのほか大きい”と感じるだろう、見栄えのする花である。花被片は六枚で、後方へ強く反る。花色は、透明感のある紫色。花被片内側の花喉部（かこうぶ）周辺に斑が入る。希に白花の品種も見かける。

#カタクリの蕾　横浜市戸塚区・俣野園　2017/03/11

カタクリの蕾　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/17

カタクリ　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/17

カタクリ　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/17

#カタクリ　横浜市戸塚区・俣野園　2017/03/30

カタクリ（薄色）　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/17

カタクリ（白色）　相模原市緑区・城山かたくりの里　2021/03/24

黄色い花を咲かせるカタクリはキバナカタクリ（黄花片栗）などと呼ばれる外来の園芸種。

カタクリの実

ユリみたいな実ができる。実生（みしょう）から開花に至るまでが長く、七八年程度かかるといわれている。

#カタクリの若い実　東京都小平市・東京都薬用植物園　2017/05/09

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