「 農作物 」一覧

辣韮　クサスギカズラ目／ヒガンバナ科／ネギ属　旬／5月中旬～6月　花期／10月末～11月上旬学名／Allium chinense G.Don...

菊芋　キク目／キク科／ヒマワリ属　花期／8月下旬～10月　芋の旬／11月～12月学名／Helianthus tuberosus L. 外来...

藍　ナデシコ目／タデ科／イヌタデ属　収穫／8月　花期／9月～10月上旬　結実期／10月～11月上旬学名／Persicaria tinctor...

生姜　ショウガ目／ショウガ科／ショウガ属　葉生姜の旬／7月～8月　根生姜の旬／10月中旬～11月中旬 食用改良種 #ショウガの根...

黄蜀葵　アオイ目／アオイ科／トロロアオイ属　花期／8月下旬～10月上旬学名／Abelmoschus manihot (L.) Medik. ...

Mulukhiyah、Molokhia　アオイ目／アオイ科／ツナソ属　旬／8月　花期／8月～9月　結実期／10月～11月学名／Corchor...

落花生　マメ目／マメ科／ラッカセイ属　花期／7月　収穫期／9月～10月 食用改良種 #ラッカセイの洗浄が済んだ実　茅ヶ崎市浜之郷...

稲　イネ目／イネ科／イネ属　芽出し・播種／3月下旬～4月中旬　田植え／5月下旬～6月中旬　中干し／7月中旬～下旬　花期／8月中旬　稲刈り／9...

あめりか塊芋　マメ目／マメ科／ホドイモ属　花期／7月～8月　芋の旬／12月～2月学名／Apios americana Medik. 食用外...

紫蘇　シソ目／シソ科／シソ属　旬／（赤紫蘇）6月～7月、（青紫蘇）6月～9月　花期／9月～10月　結実期／9月～11月学名／Perilla ...

葡萄　ブドウ目／ブドウ科　花期／5月　収穫期／8月～9月学名／Vitis spp. 食用改良種 #ブドウ　茅ヶ崎市・小出小学校　...

長芋　ヤマノイモ目／ヤマノイモ科／ヤマノイモ属　花期／7月中旬～下旬　むかごの旬／7月中旬～9月　結実期／9月～11月　旬／10月～11月学...