「 農作物 」一覧

人参　セリ目／セリ科／ニンジン属　旬・花期／5月中旬～9月学名／Daucus carota subsp. sativus (Hoffm.) ...

隼人瓜　ウリ目／ウリ科／ハヤトウリ属　花期／9月下旬～11月中旬　結実期／10月中旬～12月上旬学名／Sechium edule (Jacq...

藜葛　ナデシコ目／ツルムラサキ科／アカザカズラ属　旬／6月～9月　花期／9月中旬～10月上旬学名／Anredera cordifolia (...

鬱金　ショウガ目／ショウガ科／ウコン属　花期／8月　収穫期／11月中旬～12月学名／Curcuma longa L. 食用薬用外来種改良種...

綿　アオイ目／アオイ科／ワタ属　花期／7月下旬～10月　結実期／8月下旬～12月学名／Gossypium spp. 改良種 #ワ...

夕顔　ウリ目／ウリ科／ユウガオ属　花期／6月～8月　結実期／7月～9月学名（ナガユウガオ）／Lagenaria siceraria (Mol...

辣韮　クサスギカズラ目／ヒガンバナ科／ネギ属　旬／5月中旬～6月　花期／10月末～11月上旬学名／Allium chinense G.Don...

菊芋　キク目／キク科／ヒマワリ属　花期／8月下旬～10月　芋の旬／11月～12月学名／Helianthus tuberosus L. 外来...

藍　ナデシコ目／タデ科／イヌタデ属　収穫／8月　花期／9月～10月上旬　結実期／10月～11月上旬学名／Persicaria tinctor...

生姜　ショウガ目／ショウガ科／ショウガ属　葉生姜の旬／7月～8月　根生姜の旬／10月中旬～11月中旬学名／Zingiber officina...

瓢箪　ウリ目／ウリ科／ユウガオ属　花期／6月～10月　結実期／8月～11月学名／Lagenaria siceraria (Molina) S...

小豆　マメ目／マメ科／ササゲ属　花期／7月～9月　結実期／9月学名／Vigna angularis (Willd.) Ohwi & H.Oh...