カキノキ

柿の木　カキノキ目／カキノキ科／カキノキ属　花期／5月　結実期／9月中旬～11月　紅葉見頃／10月～11月
学名／Diospyros kaki Thunb.

食用自生種改良種

#カキ　横浜市南区・こども植物園　2017/10/18

中国原産という落葉高木で、ふつう雌雄同株（しゆうどうしゅ）の雌雄異花。樹木としてはカキノキ（柿の木）、カキノキの実をカキ（柿）という。果実が食用にされるため多品種が生み出されている。日本の山野にヤマガキ（山柿）と呼ばれる自生種のごとき顔をして分布するカキノキがあるが、これも中国からの渡来種が逸出したものという。もしかしたら原種に近い品種かもしれないが、どれがそのヤマガキ（大昔に逸出したもの）でどれがカキノキ（近年逸出あるいは栽培放棄されたもの）なのかの区別がつきかねるので、本頁ではすべてカキノキとしておく。

#カキ　茅ヶ崎市芹沢　2018/09/22

#カキ　茅ヶ崎市芹沢　2018/09/22

#カキ　茅ヶ崎市芹沢　2018/09/22

#カキ　開成町・あしがり郷 瀬戸屋敷　2024/10/02

#カキ　茅ケ崎里山公園　2017/10/05

#カキ　茅ケ崎里山公園　2017/10/05

#カキ　茅ヶ崎市行谷　2019/11/19

#カキ　大磯町東小磯　2020/11/18

#カキノキの若めの幹　茅ヶ崎市・中央公園　2018/05/22

藤沢市北部や茅ヶ崎市北部など、里山風景が残っている地域にカキの果樹園や見事な樹木が多い。

カキノキの花

雌雄雑居なため、雌花しか付けない木、ときに両性花があるなど、様々。カキノキは実の採取が目的として植えられているため雌花はたくさん咲いているものの、雄花の方は意外と見かける機会が少ない。壺形のかわいらしい花を付ける。品種が様々あるゆえに、花の形状も様々。

#カキノキの雌花の蕾（中央右の尖っているもの）　茅ヶ崎市萩園・小出川沿い　2018/05/05

#カキノキの雌花　茅ヶ崎市萩園・小出川沿い　2018/05/05

#カキノキの雌花　茅ヶ崎市萩園・小出川沿い　2018/05/05

#カキノキの雌花の咲き終わり　茅ヶ崎市・中央公園　2018/05/15

カキノキの実

秋に入ると葉が美しく紅葉（黄葉）し、青かった実は黄赤に熟れる。日本の秋を代表する果物である。モモ（桃）、ナシ（梨）、ブドウ（葡萄）と異なり果実に袋をかぶせることはしないため、秋の風物詩として人々の目をも楽しませてくれる。なおカキは隔年で豊作となることが知られる。実が少なかった翌年は多くを付ける。旬は10月から11月にかけて、品種により熟す時期にズレがある。

若い#カキ　茅ヶ崎市・中央公園　2018/05/22

未熟な#カキ　茅ヶ崎市下町屋・小出川　2018/08/05

近頃カキは新しく改良された品種の甘く熟れたものをスーパーマーケットで買うものだという認識が強まっているせいか、実を付けてもまったく収穫しない家が多くなった。庭になったカキを採ってもおいしくないんだもの、と。

#カキ　茅ヶ崎市芹沢　2016/10/25

#カキ　横浜市南区・こども植物園　2017/10/18

カキノキの紅葉

#カキノキの紅葉はじまり　松田町・松田山・中尾農道　2019/10/23

#カキノキの紅葉　横浜市都筑区・茅ヶ崎城址公園　2015/11/03

#カキノキの紅葉　大磯町東小磯　2020/11/18

#カキノキの紅葉　藤沢市・長久保公園　2017/10/11

赤に斑（ふ）が入り、美しいカキノキの紅葉──、なれど、これは円星落葉病（まるほしらくようびょう）なる病気が原因なのであった。葉脈に沿って角張った模様ができていれば角斑落葉病（かくはん－）。重症化すると葉や実を早々と落としてしまう。

#カキノキの紅葉　大磯町東小磯　2020/11/18

#カキノキの紅葉　藤沢市・長久保公園　2017/10/11

#カキノキの紅葉　平塚市岡崎　2021/09/24

なお、きれいな色だなあと葉を持ち帰っても、変色して地味な赤紫色を帯びてしまう。