シイタケ

椎茸　菌類／ハラタケ目／キシメジ科／シイタケ属　旬／3月～5月、9月～11月

危険食用自生種稀少

シイタケ　逗子市・正覚寺　2017/03/28

シイタケの旬は春と秋の年二回。クヌギ（橡）やコナラ（小楢）などの枯れ木に生える。シイタケ狩りができる観光農園も。

シイタケ　逗子市・正覚寺　2017/03/28

シイタケ　逗子市・正覚寺　2017/03/28

シイタケ　逗子市・正覚寺　2017/03/28

シイタケ　逗子市・正覚寺　2017/03/28

シイタケ　逗子市・正覚寺　2017/03/28